彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过

彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过

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流光舞
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今天分享一道快手下饭的彩椒鸡丁，做好准备工作，烧起来非常快手！ 不仅比较下饭，夹饼里、做卷饼，蔬菜卷都可以哦！
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彩椒鸡丁低脂嫩滑的用料

鸡胸肉1袋 100克 淀粉 1勺
料酒 1汤匙 白胡椒粉 1茶匙
盐 1克 红椒 30克
黄椒 30克 绿椒 30克
蒜片 2瓣 姜片 2片
生抽 1勺

彩椒鸡丁低脂嫩滑的做法

#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解1

步骤1

准备好食材
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解2

步骤2

太阳谷鸡胸解冻切丝，加入料酒，小黄姜、盐，生粉拌匀腌制片刻。家里没有姜时，我就用小黄姜调料代替。
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解3

步骤3

彩椒洗净切丝备用
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解4

步骤4

锅里加油，倒入鸡丝或丁翻炒
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解5

步骤5

炒至鸡肉变色发白，加入一勺蚝油
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解6

步骤6

一勺生抽翻炒
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解7

步骤7

加入一点点清水，盐，白砂糖调味煮开
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解8

步骤8

倒入彩椒丝翻炒
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解9

步骤9

炒至收汁即可装盘
#我要上首焦#彩椒鸡丁低脂嫩滑❣️连汁都不放过的做法图解10

步骤10

装盘后撒少许白芝麻即可

彩椒鸡丁低脂嫩滑的烹饪技巧

注意调味，按自己口味加盐和糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

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