肉末茄子

独家
3316 浏览 1 收藏
收藏
凡凡obdg
凡凡obdg
＋ 关注

【肉末茄子的做法】非常赞的家常菜之一，吸油不多，十分入味，吃起来一点都不腻口，非常值得一试哦

肉末茄子的用料

长茄子 4根 肉馅 200g
青红辣椒 适量 葱姜蒜 适量
莎吉亚葵花籽油 适量 甜面酱 适量
鲜酱油 适量 老抽 适量

肉末茄子的做法

肉末茄子的做法图解1

步骤1

青红椒切小块 准备好肉末 葱花 姜末 蒜末
肉末茄子的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油 放入茄子 中小火煎制 期间盖上锅盖焖一会
肉末茄子的做法图解3

步骤3

将茄子煎软后捞出 切小段备用
肉末茄子的做法图解4

步骤4

重起油锅 将肉末烧熟后倒入料酒 葱姜蒜末炒香
肉末茄子的做法图解5

步骤5

加入甜面酱 鲜酱油 老抽 糖煸炒片刻
肉末茄子的做法图解6

步骤6

放入青红椒块翻炒一会
肉末茄子的做法图解7

步骤7

倒入切条
肉末茄子的做法图解8

步骤8

翻炒均匀，撒入白胡椒粉，再次炒匀即可
肉末茄子的做法图解9

步骤9

盛出后趁热食用，味道最好

肉末茄子的烹饪技巧

这道肉末茄子非常入味，吸油并不多，所以吃起来一点不腻口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 凡凡obdg 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 一人食 下饭菜 炒锅 家常味

肉末茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉末茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 肉末茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活