章鱼小披萨

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章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%还含有胡萝卜素、 维生素赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价，玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用。

章鱼小披萨的用料

面包片 2片 玉米 100g
章鱼须 35g 番茄酱、马苏里拉芝士 适量

章鱼小披萨的做法

#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解1

步骤1

章鱼须洗净，切成小粒，放入锅里，加入适量水，烧开后加入章鱼粒焯水，捞出沥掉水分；
#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解2

步骤2

玉米洗净去皮，剥成玉米粒；
#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解3

步骤3

两片面包片码在烤盘上，挤上番茄酱，抹均匀；
#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解4

步骤4

焯过水的章鱼粒和玉米粒铺在面包片上；
#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解5

步骤5

撒上适量马苏里拉芝士碎；
#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解6

步骤6

送入提前预热好的烤箱，上火200度，中上层烘烤13分钟。
#“果”然有道# 章鱼小披萨的做法图解7

步骤7

成品图

章鱼小披萨的烹饪技巧

1、小披萨出炉后可以撒上少许法式香料装饰； 2、番茄酱可以用沙拉酱代替； 3、我用的烤箱是ACA北美电器M38AC，温度精准，其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载

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