健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香

精品
14.3万 浏览 2655 收藏


这款三文鱼牛油果拌饭,其实比较偏向于日系风格。 有三文鱼和牛油果两枚好食材助威,幸福满满! 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,所含Omega3 脂肪酸更是脑补、神经系统所必不可少的物质。牛油果也是营养丰富的蔬果,含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。 两者搭配,相得益彰,除了营养,味道也是一级棒,边搅拌边食用,果香、脂香还有海苔丝和芝麻的味道,相当的让人满足!

三文鱼牛油果拌饭的用料

三文鱼 45克 牛油果 1/2个
白芝麻 适量 海苔丝 适量
柠檬 1/2个 寿司酱油 10克
寿司醋 10克 小葱 适量
米饭 200克

三文鱼牛油果拌饭的做法

健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解1

步骤1

备料。
健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解2

步骤2

碗中底部铺上米饭。
健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解3

步骤3

三文鱼切小块。
健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解4

步骤4

牛油果对切。
健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解5

步骤5

牛油果切小块,挤上柠檬汁,撒上葱花。
健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解6

步骤6

拌入炒熟的芝麻,和海苔丝,加入寿司酱油、寿司醋、芝麻油,搅拌均匀。
健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法图解7

步骤7

铺上饭上,食用。

三文鱼牛油果拌饭的烹饪技巧

1. 牛油果切开后,建议挤上柠檬汁,否则很容易氧化变黑。2. 牛油果如果比较生,可以用牛皮袋子放入苹果,很容易熟。 3.米饭可以放凉,这份饭可以凉着或者温着吃。 4. 如果是在没有寿司酱油,可以用一般酱油代替,不过味道会不太一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23

你当前的位置:豆果美食 > 健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 健康食谱|三文鱼牛油果拌饭,满满的健康脂香#硬核菜谱制作人#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活