尖椒炒蛋

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尖椒炒蛋的用料

鸡蛋 2个 青红辣椒 适量
植物油 适量 盐 适量
蒜 两粒切片

尖椒炒蛋的做法

尖椒炒蛋的做法图解1

步骤1

食材备好 ，鸡蛋打好，蒜切片，辣椒切斜刀
尖椒炒蛋的做法图解2

步骤2

调中小火，热锅放油
尖椒炒蛋的做法图解3

步骤3

导入蛋液 静等30秒
尖椒炒蛋的做法图解4

步骤4

蛋液将成型
尖椒炒蛋的做法图解5

步骤5

夹散，盛出
尖椒炒蛋的做法图解6

步骤6

热锅放底油，放蒜片炒香
尖椒炒蛋的做法图解7

步骤7

放辣椒
尖椒炒蛋的做法图解8

步骤8

盖盖，调小火（减少辣味呛鼻子）2分钟后，开盖
尖椒炒蛋的做法图解9

步骤9

再放入鸡蛋，盐调味，也可以适量放点点水
尖椒炒蛋的做法图解10

步骤10

拌匀，出锅

尖椒炒蛋的烹饪技巧

刺激性食材，大火快炒，确实很刺激。为了减少油烟辣味，我选用的是小火慢炒。 来尝尝味道吧。感兴趣，可➕vx “sanddune99”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 薇旺之家 编写，未经授权不得转载

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