蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？

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Y征征Y
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希望有个懂经的小伙伴告诉我蚂蚁上树和绩溪粉丝到底有啥子区别呢？

蚂蚁上树的用料

粉丝 两卷 蒜 3个
酱油 适量 料酒 少许
小葱 数根 红杭椒 1个
鸡精 少许 郫县豆瓣酱 适量
肉沫 适量 淀粉 少许
盐 少许

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解1

步骤1

天呐………上传上来竟是这样的效果…嗯，原谅我的懒…请大家准备好红杭椒、蒜瓣儿切碎、小葱
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解2

步骤2

肉沫，➕淀粉➕料酒➕盐，拌匀，腌制五分钟就OK啦
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解3

步骤3

热锅开炒
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解4

步骤4

➕杭椒➕蒜末➕酱油➕郫县豆瓣酱，炒炒炒，炒到香味出来
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解5

步骤5

➕水➕鸡精，煮开
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解6

步骤6

下粉丝啦，粉丝非常容易熟，大火差不多一分钟就可以了。
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解7

步骤7

继续大火收汁➕小葱
蚂蚁上树？vs绩溪粉丝？的做法图解8

步骤8

OK啦，我觉得收汁收的有点干了，但D觉得还不够干️

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 Y征征Y 编写，未经授权不得转载

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