金针菇豆腐汤

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想减肥,估计这道菜不减脂

金针菇豆腐汤的用料

金针菇 40克 鸡蛋 两个
豆腐 一块 番茄 2个
10克 干辣椒 5克
适量 胡萝卜 三分之一根
毛豆米 几粒

金针菇豆腐汤的做法

金针菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

第一步将所有材料切好
金针菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

放点儿葱蛋液里,把这个鸡蛋先炒成型
金针菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

放油,接着将番茄丁,胡萝卜丁,黄豆米和蒜辣椒一起进油锅翻炒,本来应该辣椒和蒜先进去,但是我怕油溅出来,我就一起炒了
金针菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

第四步,很关键,好不好吃就看这里了,加点儿番茄酱搅和一下接着加水,加水哟!
金针菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

第五步,将豆腐,冬瓜,金针菇放进去,水没沸时就可以放进去了,接下来可以放点儿盐,生抽,滴点儿麻油,最后撒点儿黑胡椒。感觉熟了撒点儿葱花儿起锅。

金针菇豆腐汤的烹饪技巧

蒜不能少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-26

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