暖暖海鲜粥

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海鲜粥的用料

大虾 2-3只 笔管鱿鱼 2-3只
蘑菇 2-3朵 鸡胸肉 适量
适量 姜片 2-3片

海鲜粥的做法

暖暖海鲜粥的做法图解1

步骤1

鱿鱼清理干净,切花刀!
暖暖海鲜粥的做法图解2

步骤2

热水将鱿鱼焯30秒捞出
暖暖海鲜粥的做法图解3

步骤3

大虾去虾线去壳,虾头也是去壳不要直接全部丢掉,炒制变色(炒前忘记拍照啦!)
暖暖海鲜粥的做法图解4

步骤4

蘑菇切片焯水捞出备用
暖暖海鲜粥的做法图解5

步骤5

米提前泡20分钟 小火熬米(放一点点色拉油) 米快熟时放入提前备好的姜片,蘑菇,虾,鱿鱼,鸡胸肉(切丁提前焯熟,忘记拍照片啦) 根据个人口味放盐熬10分钟,大米软烂即可出锅!

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-26

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