秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手

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现在已经进入秋天了，进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候，我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效，对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合，简单易上手，最是适合工作日的快手菜了。

莴苣炒百合的用料

莴苣 2根 百合 半个
食用油 1勺 盐 2克
生抽 1勺

莴苣炒百合的做法

秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解1

步骤1

百合两根洗干净削皮。
秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解2

步骤2

全部擦丝控干水份。
秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解3

步骤3

新鲜百合半个。
秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解4

步骤4

切掉百合根部，一片一片掰开，有变黑的地方也掰掉。
秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解5

步骤5

锅内放入一勺油，大火，油热后下入莴苣和百合翻炒。
秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解6

步骤6

调入生抽和盐，炒至百合边缘变透明，出锅即可。
秋日润肺就靠它，莴苣炒百合，清爽简单易上手的做法图解7

步骤7

忙碌的工作日，也要好好爱自己吖。。

莴苣炒百合的烹饪技巧

同样的方法，也可以炒西芹百合哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-26

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分类： 素菜 咸 快手菜 清淡 一家三口

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