小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼

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不爱吃蔬菜的宝宝,可以试试蔬菜松饼呦,蔬菜切一切,蛋白打发切拌一下就可以做出松软的蔬菜松饼了。

蔬菜松饼的用料

低粉60克 牛奶45克 西蓝花20克 胡萝卜15克
白糖8克

蔬菜松饼的做法

#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解1

步骤1

食材准备
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解2

步骤2

西兰花和胡萝卜焯水煮熟
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋蛋清和蛋黄分离
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解4

步骤4

煮熟捞出沥干水分切末
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解5

步骤5

蛋黄中加入牛奶
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后放入切好的蔬菜末
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解7

步骤7

筛入低粉搅拌均匀
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解8

步骤8

蛋白分两次加入白砂糖打至提起打蛋器头呈小勾状
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解9

步骤9

取三分之一的蛋白放入蛋黄中切拌均匀
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解10

步骤10

切拌均匀后倒入剩下的蛋白中还是用切拌的手法切拌均匀
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解11

步骤11

放入裱花袋中(没有也可以放勺子)
#麦子厨房#小红锅制作宝宝辅食~蔬菜松饼的做法图解12

步骤12

蛋糕机预热好后刷油挤入面糊,煎一分钟左右底部凝固翻面继续煎熟即可。

蔬菜松饼的烹饪技巧

小宝宝吃白糖也可以不加,大宝宝吃可以根据宝宝的口味甜咸都是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-27

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