薄皮大馅茴香饺子

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在外边吃了很多次饺子,还是觉得自己在家包的饺子是最好吃的

茴香饺子的用料

肉馅 200克 茴香 500克
酱油 适量 生抽 适量
耗油 适量 适量
白胡椒粉 适量 饺子皮 约60个

茴香饺子的做法

薄皮大馅茴香饺子的做法图解1

步骤1

锅里倒油
薄皮大馅茴香饺子的做法图解2

步骤2

葱姜切沫
薄皮大馅茴香饺子的做法图解3

步骤3

油热后放葱姜沫,炒出香味
薄皮大馅茴香饺子的做法图解4

步骤4

放生抽,酱油,耗油炒出香味后关火
薄皮大馅茴香饺子的做法图解5

步骤5

放凉后拌肉馅
薄皮大馅茴香饺子的做法图解6

步骤6

茴香切沫,拌进馅里
薄皮大馅茴香饺子的做法图解7

步骤7

放盐,白胡椒粉调味,搅拌均匀
薄皮大馅茴香饺子的做法图解8

步骤8

开包
薄皮大馅茴香饺子的做法图解9

步骤9

就喜欢这样的大饺子

茴香饺子的烹饪技巧

按照这个调馅的方法,包什么饺子都好吃,比外边卖的好吃太多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-30

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