蒜油红叶莙荙菜

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【4-070】 这是一个袋里啥呀真好看这啥菜呀头次见的故事……妈妈对不起我好像有点儿太不冷静了(很没有见过世面的亚子) ----- 2019.8.31

蒜油红叶莙荙菜的用料

红叶甜菜 一把 蒜 四瓣
盐 适量 猪油 一坨
植物油 适量

蒜油红叶莙荙菜的做法

蒜油红叶莙荙菜的做法图解1

步骤1

快来康康我亲爱的母亲大人又给我拎来了一兜子什么好登西，颜色超红超漂亮的劈菜(请看.jpg)
蒜油红叶莙荙菜的做法图解2

步骤2

老的挑出去晒菜干，嫩的收拾干净直接炒炒吃，虽然以前没做过这种菜，但我妈说能炖能炒能凉拌
蒜油红叶莙荙菜的做法图解3

步骤3

那我寻思它做法应该跟小白菜差不多，叶梗分开切顺手拍堆蒜大约是不会有什么问题的
蒜油红叶莙荙菜的做法图解4

步骤4

锅烧热加点油，根据个人喜好扔猪油，晃锅化油先扔蒜
蒜油红叶莙荙菜的做法图解5

步骤5

小火稍微一煎，随便划拉两下扔菜梗，顺手把火调大点
蒜油红叶莙荙菜的做法图解6

步骤6

认真划拉到菜梗变软开始掉色，划拉到外圈扔菜叶，顺手撒上一丢丢盐
蒜油红叶莙荙菜的做法图解7

步骤7

咔咔翻匀翻到叶软，端锅离火偷摸揪点尝尝小心烫，根据个人口味补盐
蒜油红叶莙荙菜的做法图解8

步骤8

没问题了关火挪出来，礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
蒜油红叶莙荙菜的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

蒜油红叶莙荙菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

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