金黄蛋煎馒头片

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早起匆忙的洗漱，收拾上班，但是一天之际在于晨，早饭你吃了吗？对待生活最好的态度就是再忙也要坐下来吃个早饭，锅里有麻麻早起煲好的白粥，冰箱有吃剩的白馒头，都是白是不是感觉很无味呀，那我们就来给它加点色吧，黄金馒头片走起…

蛋煎馒头片的用料

馒头 2个 鸡蛋 4个
清水 适量 盐、五香粉 适量
葱花、黑芝麻 适量

蛋煎馒头片的做法

金黄蛋煎馒头片的做法图解1

步骤1

准备四个鸡蛋，两个白馒头
金黄蛋煎馒头片的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加适量盐和五香粉以及清水，搅拌均匀倒入一个盘子里备用
金黄蛋煎馒头片的做法图解3

步骤3

馒头切一指厚度的薄片备用，不闲麻烦的可以给馒头的皮剥掉，剥掉煎出来更好看，不要问我为什么没有剥，因为懒…
金黄蛋煎馒头片的做法图解4

步骤4

平底锅烧热下油，馒头片两面沾上盘里蛋液放入锅中，中小火慢煎，中途翻面，煎至两面金黄即可
金黄蛋煎馒头片的做法图解5

步骤5

撒上黑芝麻和少许葱花，色香味俱全的黄金馒头片就做好了，配上一碗白粥or一杯牛奶，麦片，简单清爽的早餐，慢慢的能量哦！

蛋煎馒头片的烹饪技巧

这是一道超级简单快手的早餐，蛋液放在盘里的目的是更方便馒头片沾湿蛋液下锅煎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-02

©本菜谱的做法由 爽歪歪的美食生活 编写，未经授权不得转载

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