HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏

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夏日炎炎,就希望来一碗冰凉凉的红糖凉粉冻呀! 做成HelloKitty模样,再加入酸酸甜甜的蔓越莓,喜欢糖水的千万别错过了!!

红糖蔓越莓仙草冻的用料

白凉粉 15g 清水 200ml
蔓越莓 适量 红糖 适量
葡萄干 山楂片
白芝麻

红糖蔓越莓仙草冻的做法

HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏的做法图解1

步骤1

准备材料。蔓越莓切小粒
HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏的做法图解2

步骤2

取50ml清水与白凉粉混合均匀
HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏的做法图解3

步骤3

剩余150ml清水锅中煮沸后,倒入凉粉混合液,小火慢慢搅动,5分钟左右后关火
HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏的做法图解4

步骤4

取适量蔓越莓粒放入学厨硅胶模中
HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏的做法图解5

步骤5

倒入凉粉液体,等待冷却,再放入冰箱中冷藏
HelloKitty红糖蔓越莓仙草冻 | 清凉一夏的做法图解6

步骤6

脱模好的kitty蔓越莓冰粉冻,倒入红糖水(可提前熬煮冷藏口感更佳),再撒上葡萄干山楂片白芝麻即可

红糖蔓越莓仙草冻的烹饪技巧

没有此款模具的可以做成小方块哟,一样的好吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-03

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