蒜蓉秋葵，太给力了！

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秋葵被称为蔬菜中的绿色人参，含有丰富的胡萝卜素维生素c，多种b族维生素以及钾、钙、镁等营养元素。其中每100克秋葵含有83毫克的钙，素食爱好者多吃还能补钙。秋葵中含有的果胶、多糖具有保护皮肤、延缓衰老、美容养颜的功效，是一种天然的美容护肤佳品。

蒜蓉秋葵的用料

秋葵 400g 蒜 两瓣
食用油 适量 生抽 适量
辣椒 些许 白砂糖 些许

蒜蓉秋葵的做法

蒜蓉秋葵，太给力了！的做法图解1

步骤1

先用盐水把秋葵浸泡15分钟，因为容易积灰尘，然后把秋葵洗干净。
蒜蓉秋葵，太给力了！的做法图解2

步骤2

把秋葵的蒂切掉。
蒜蓉秋葵，太给力了！的做法图解3

步骤3

锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵倒入锅中煮两分钟。
蒜蓉秋葵，太给力了！的做法图解4

步骤4

秋葵煮好了，捞起来先。 另外起油锅，把蒜末辣椒爆香，调汁。
蒜蓉秋葵，太给力了！的做法图解5

步骤5

把煮好的秋葵切成两瓣，摆在碟子中。
蒜蓉秋葵，太给力了！的做法图解6

步骤6

最后就是把蒜末酱汁，往秋葵上浇。还没上桌都快被抢完了，哈哈 非常简单又美味的秋葵。

蒜蓉秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

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分类： 清淡 下饭菜 家常菜 中国菜 煮锅

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