酒蒸花蛤

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这是“josie_nn”发布的第七个菜谱 花蛤的季节，怎能少了酒蒸花蛤 花蛤的鲜味，黄油的香味，清酒的淡淡的酒味，这种结合体分分钟光盘行动。

酒蒸花蛤的用料

花蛤 一斤 大蒜 4瓣
姜 适量 清酒 一大勺
黄油 少许 盐 少许

酒蒸花蛤的做法

酒蒸花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤清洗干净
酒蒸花蛤的做法图解2

步骤2

热油放入姜蒜片爆锅
酒蒸花蛤的做法图解3

步骤3

倒入花蛤铺平
酒蒸花蛤的做法图解4

步骤4

均匀淋上一大勺清酒和小口黄油
酒蒸花蛤的做法图解5

步骤5

盖上盖子焖一分钟
酒蒸花蛤的做法图解6

步骤6

加入少许的盐，轻轻搅拌均匀
酒蒸花蛤的做法图解7

步骤7

酒蒸花蛤完成啦～ 这一锅都是我的

酒蒸花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 josie_nn 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 下酒菜 午餐 锅具 咸

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