减肥餐～迷迭香烤羊排

减肥餐～迷迭香烤羊排

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营养师奕可
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秋天到了，吃羊排成了一种象征！加点迷迭香，香气扑鼻，秋高气爽，羊排这么好吃，减肥也能吃的哦！

迷迭香烤羊排的用料

羊排 3块 黄油 3克
橄榄油 3毫升 黑胡椒 少许
迷迭香 少许 盐 少许

迷迭香烤羊排的做法

减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解1

步骤1

根据食材的种类和重量，备好
减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解2

步骤2

羊排洗净，加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟
减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解3

步骤3

热锅，下羊排
减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解4

步骤4

煎好翻面，下黄油
减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解5

步骤5

锡纸包住羊排骨（方便吃的时候拿）
减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解6

步骤6

出锅，撒盐，挤柠檬汁，即可
减肥餐～迷迭香烤羊排的做法图解7

步骤7

完成啦

迷迭香烤羊排的烹饪技巧

1、选购技巧 在购买新鲜的羊排时，要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手，按一下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味者为佳。 2、营养价值 羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊排有助于提高身体免疫力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-06

©本菜谱的做法由 营养师奕可 编写，未经授权不得转载

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