照烧鸡腿便当

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孩子最近有点不爱吃饭，今天给她做了照烧鸡腿放在便当盒里，三两下就吃光光了，连汁都不放过拿来拌饭，还叫我明天继续！哈哈哈哈！把我乐坏了！

照烧鸡腿便当的用料

大鸡腿 2个 腌制鸡腿；料酒 1勺
黑胡椒粉 半勺 姜 3片（切丝）
盐 少许 照烧汁
料酒 2勺 生抽 1勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 配菜
西兰 半个 胡萝卜 半条
食用油 少许 盐 少许
米饭 一碗

照烧鸡腿便当的做法

照烧鸡腿便当的做法图解1

步骤1

把鸡腿用剪刀脱骨
照烧鸡腿便当的做法图解2

步骤2

用叉子扎几下，方便入味
照烧鸡腿便当的做法图解3

步骤3

加一勺料酒，半勺黑胡椒粉三片姜和少许盐抓均匀腌制15分钟
照烧鸡腿便当的做法图解4

步骤4

调配照烧汁：住碗里加2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜搅拌均匀，一旁备用
照烧鸡腿便当的做法图解5

步骤5

西兰花和胡萝卜洗干净，胡萝卜用小花模具切成小花
照烧鸡腿便当的做法图解6

步骤6

万慕升降火锅里加水烧开往里加少许盐和少许食用油
照烧鸡腿便当的做法图解7

步骤7

倒入胡萝卜和胡萝卜焯水2分钟
照烧鸡腿便当的做法图解8

步骤8

捞出过凉水沥干备用
照烧鸡腿便当的做法图解9

步骤9

锅烧热加少许油
照烧鸡腿便当的做法图解10

步骤10

把鸡腿带皮一面朝下放入锅里
照烧鸡腿便当的做法图解11

步骤11

煎至两面金黄
照烧鸡腿便当的做法图解12

步骤12

倒入照烧汁
照烧鸡腿便当的做法图解13

步骤13

盖好盖子小火焖5分钟即可（偶尔开盖用勺子把汁往肉上面汁）
照烧鸡腿便当的做法图解14

步骤14

出锅切块放盒装好饭放上鸡腿摆上配菜开吃了
照烧鸡腿便当的做法图解15

步骤15

女儿去郊游给她带一份去，全部吃光光
照烧鸡腿便当的做法图解16

步骤16

超级好吃

照烧鸡腿便当的烹饪技巧

最好用不粘锅来煎 鸡腿记得扎小洞好入味 记得小火煎哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-08

©本菜谱的做法由 a开心果a 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 户外野炊 一家三口 一人食 晚餐

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