番茄酱排骨

独家
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肉嫩,汤汁酸甜可口。

番茄酱排骨的用料

猪仔排 250g 蜀大侠番茄酱 150g
花生油 15ml 新鲜豌豆 50g
清水 300ml

番茄酱排骨的做法

番茄酱排骨的做法图解1

步骤1

1.猪仔排洗净入沸水,加15ml料酒煮两分钟捞出沥干。青豌豆洗净沥干。 2.小土锅一口,放入15ml花生油烧热,将番茄酱用小火炒香,放入排骨和豌豆后淋入清水,用中火烧沸后转小火,盖上盖子焖煮20分钟。 3.中途观察火候,用筷子拨松翻匀食材。
番茄酱排骨的做法图解2

步骤2

不用额外加盐,番茄酱料味道很好,焖煮的猪排鲜嫩可口,汤汁和豌豆用来下饭很爽哦。

番茄酱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-10

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