响油蒜蓉粉蒸娃娃菜

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（霏源妈）大颖
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响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 2～3棵 红辣椒 15克
葱末 5克 植物油 20+10克
盐 5+2克 粉丝 一捆
耗油 7克 一品鲜 8+6克
蒜 50克 时间 2+8分钟

响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法

响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

配料切碎备用，粉丝用水泡软
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗净每个切八瓣
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

烧水加5克盐
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

水烧开后，加入娃娃菜煮2分钟
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

取一半泡软的粉丝先放盘子中间
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解7

步骤7

把煮好的娃娃菜摆在盘子里
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解8

步骤8

摆好娃娃菜后，放上另一半粉丝
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解9

步骤9

锅里先加入20克油，热后放入蒜末和红辣椒末，加入2克盐，7克耗油和8克一品鲜炒匀
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解10

步骤10

如图
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解11

步骤11

把炒好的蒜末倒入粉丝上
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解12

步骤12

蒸锅里水烧开后，放入蒸锅大火蒸8分钟
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解13

步骤13

蒸好后，淋入6克一品鲜
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解14

步骤14

上面放上葱花，锅里烧热10克油，淋在葱花上～
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解15

步骤15

成品
响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的做法图解16

步骤16

成品

响油蒜蓉粉蒸娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载

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