可可燕麦饼干

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今天做的可可燕麦饼干是少糖的，燕麦片的口感较粗糙，但吃起来很香，而且含粗纤维较多，减肥的姐妹们可以尝试一下。加入的可可粉不仅使饼干多了可可的香气，还为饼干带来了迷人的褐色。少糖的配方，让人咬一口就能品味到燕麦片和面粉的香气，而酥酥的口感又会让你一阵惊喜。

可可燕麦饼干的用料

无盐黄油 33克	燕麦片 45克
中筋面粉 43克	鸡蛋 31克
白糖 5克	可可粉 3克
泡打粉 1克

可可燕麦饼干的做法

步骤1

原料：燕麦片、中筋面粉、鸡蛋、可可粉、白糖、黄油、泡打粉。

步骤2

将黄油放入盆中，室温软化后，加入白糖。

步骤3

加入蛋液，用刮刀搅拌均匀。

步骤4

加入燕麦片，如果是即食燕麦片，可以直接加入，如果不是即食的，可以先用水清洗一下，再加入。

步骤5

加入过筛的面粉、可可粉和泡打粉。

步骤6

揉成面团。

步骤7

大面团分成大约分成15克一个的小面团，用手揉圆，稍微按压一下，放入烤盘。

步骤8

烤箱预热，上火180度，下火170度，预热完成，烤盘放入烤箱，上火180度，下火170度，烤制17分钟，取出晾凉即可。

步骤9

少糖的可可燕麦饼干出炉啦。咬一口，淡淡的可可味，也是那么迷人哦。

可可燕麦饼干的烹饪技巧

这是一款少糖的可可燕麦饼干，加的糖不多，喜欢甜的可以适量增加糖哦。我用的是ACA烤箱，亲们根据自家烤箱来设定烤箱的温度。用的是学厨的金色方形烤盘，上火180度，下火170度。这款饼干，燕麦用的较多，所以口感较粗糙，不喜欢的可以减少燕麦的用量，增加面粉的用量哦，此配方是少糖的配方。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

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