南瓜浓汤

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南瓜浓汤是用南瓜制作的一道家常菜。 南瓜热量低，且含有丰富的胡萝卜素和维生素B，有“蔬菜之王”的美称，也有降血糖和减肥的功效。 淡奶油、牛奶中则蕴含钙质和蛋白质，能够降低人体内脂肪的合成。 南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效，同时能够补中益气、调理肠胃 。

南瓜浓汤的用料

南瓜 200g 牛奶 150ml
水 200ml 盐 少许
淡奶油 50ml

南瓜浓汤的做法

南瓜浓汤的做法图解1

步骤1

准备食材
南瓜浓汤的做法图解2

步骤2

南瓜切块
南瓜浓汤的做法图解3

步骤3

上蒸锅加水(普通锅也可以)蒸熟
南瓜浓汤的做法图解4

步骤4

南瓜放入搅拌机里打成糊状。(如果没有搅拌机，直接在锅中搅成泥也是一样的)
南瓜浓汤的做法图解5

步骤5

取出南瓜糊，小火上锅，倒入牛奶和淡奶油，加少许盐，熬2-3分钟，(期间要不停搅拌，防止糊锅)
南瓜浓汤的做法图解6

步骤6

起锅装盘
南瓜浓汤的做法图解7

步骤7

成品
南瓜浓汤的做法图解8

步骤8

成品

南瓜浓汤的烹饪技巧

1，因为南瓜本身就比较甜，所以不需要额外加糖。 2，淡奶油可以让口感变得更好，但是热量也比较高，具体的量取决于个人喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 馋嘴糖姐 编写，未经授权不得转载

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