夹心芝麻海苔

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家里俩娃非常喜欢吃海苔,尤其喜欢吃夹心海苔,为了满足娃们的需求,自己在家为他们捣鼓夹心芝麻海苔,想不到成品非常好吃,娃说以后不用再买来吃了。

夹心芝麻海苔的用料

麦芽糖 50克 蚝油 20克
酱油 15克 白糖 20克
白芝麻 150克 海苔 20张

夹心芝麻海苔的做法

#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解1

步骤1

芝麻洗干净沥干水放入已经预热好的烤箱,中层上下火150度烤8分钟左右。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解2

步骤2

所有酱料倒入碗中。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解3

步骤3

放进锅里隔水加热搅拌至白糖融化。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解4

步骤4

酱料放凉后用刷子薄薄的刷一层在海苔上。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解5

步骤5

均匀的撒上芝麻。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解6

步骤6

另取一张海苔刷上酱料盖上。用擀面杖稍微用力按压擀平。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解7

步骤7

将海苔放在烤网上(第一张放在烤盘发现下面的有点不干,所以最好放烤网上烤),放进提前预热好的烤箱内,中层热风循环90度烤20分钟左右。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解8

步骤8

凉后切小块,密封保存。
#晒出你的团圆大餐#夹心芝麻海苔的做法图解9

步骤9

非常美味的夹心芝麻海苔脆,以后自己在家就能做了!

夹心芝麻海苔的烹饪技巧

1、酱料别刷太厚,不然很难烤干,而且口感也不好。 2、烤箱如果有热风循环的用热风循环烘烤,温度如果最低100度的话可以把烤箱门稍微打开一条缝隙降低一下温度。注意观察,别烤焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-15

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