椰香小熊肉松华夫饼

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肉松华夫饼的用料

椰浆+鸡蛋总重量 60g 低筋面粉 110g
细砂糖 20g 可可粉 5g
酵母 1g 黄油 20g
肉松 适量 芝士片 适量
海苔 适量

肉松华夫饼的做法

椰香小熊肉松华夫饼的做法图解1

步骤1

准备食材，称重
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解2

步骤2

除了肉松以外，所有材料放入和面桶
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解3

步骤3

和好的面团包上保鲜袋冷藏1h左右
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解4

步骤4

可可粉面团37g一个分成4g，剩余的平均分成8个
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解5

步骤5

取大面团按扁后包入肉松
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解6

步骤6

收口
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解7

步骤7

取出bruno轻食机，在中间位置放上包好肉松的面团
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解8

步骤8

盖上盖子，3min左右
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解9

步骤9

打开，如图，放上两个小面团做耳朵，再次盖上盖子2min左右即可
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解10

步骤10

准备芝士片和圆形模具
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解11

步骤11

只是切出圆形，海苔剪出嘴巴形状，眼睛就看个人喜好发挥啦
椰香小熊肉松华夫饼的做法图解12

步骤12

华夫饼温热后或冷却后再放上芝士片即可

肉松华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载

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