豆腐烧香菇

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秋高气爽，天气渐凉。 豆制品含有丰富蛋白质和人体必需氨基酸，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。 与香菇搭配可以促进钙的吸收，提高免疫力。

豆腐烧香菇的用料

豆腐 350克 香菇 4大朵
葱 1段 大蒜 4瓣
生姜 4片 盐 1小勺
五香粉 1小勺 生抽 1大勺
蚝油 1大勺 淀粉 适量
枸杞子 几颗

豆腐烧香菇的做法

豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

准备好食材
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

准备好调味料
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

豆腐切片，香菇切块
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

不粘锅内放少许油，小火煎豆腐双面成金黄色。
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

锅内放油，爆香葱姜蒜
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

倒入香菇翻炒
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

加入煎好的豆腐和所有调味料，加入半碗水焖1分钟，适量的水淀粉勾芡出锅。
豆腐烧香菇#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

撒些枸杞子点缀。

豆腐烧香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 家有二傻 编写，未经授权不得转载

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