【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列

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乔妃記
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皮卡丘真的超级萌超级萌！小时候很喜欢这个动画人物，姐妹俩跟我说想吃皮卡丘了～好的嘛，脑洞大开做起来～

馒头的用料

中高筋面粉 200克 牛奶 100克
酵母 3克 白糖 10克
红曲粉 适量 南瓜粉 适量
竹炭粉 适量

馒头的做法

【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解1

步骤1

准备好食材
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解2

步骤2

牛奶加白糖加酵母静置10分钟
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解3

步骤3

静置完后倒入面粉中
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团后分别分成20克，30克，40克和剩下的面团
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解5

步骤5

取30克面团加入红曲粉揉成面团
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解6

步骤6

用保鲜膜包好防止干裂
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解7

步骤7

取40克面团加入南瓜粉揉成面团
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解8

步骤8

制作精灵球里面的小皮卡丘
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解9

步骤9

越小越好
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解10

步骤10

皮卡丘的尾巴
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解11

步骤11

捏在背部
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解12

步骤12

小皮卡丘发酵1倍大后上锅蒸10分钟
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解13

步骤13

白面团制作球体，擀成圆形
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解14

步骤14

红色面团擀成圆形
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解15

步骤15

对半切
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解16

步骤16

包入蒸好的小皮卡丘
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解17

步骤17

裹上红色皮
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解18

步骤18

黑色擀成皮，切成条状
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解19

步骤19

裹上
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解20

步骤20

白色捏成小圆饼
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解21

步骤21

再放一层黑色小圆饼
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解22

步骤22

发酵2倍大小
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解23

步骤23

冷水上锅蒸20分钟
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解24

步骤24

精灵球馒头做好啦
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解25

步骤25

去吧，皮卡丘
【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法图解26

步骤26

小小皮卡丘

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

©本菜谱的做法由 乔妃記 编写，未经授权不得转载

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    / 27 【儿童】皮卡丘精灵球馒头，舍不得吃系列的做法步骤

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