蜜渍柠檬

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之前在网上买了几斤柠檬,直接泡茶觉得太酸了,就用蜂蜜腌渍放起来,腌好之后用温水冲泡,跟饮品店里的柠檬茶味道一样好呢

蜜渍柠檬的用料

柠檬 2个 蜂蜜 20克
少许

蜜渍柠檬的做法

蜜渍柠檬的做法图解1

步骤1

新鲜的柠檬用盐搓去表面的蜡质和农药残留,切去头尾
蜜渍柠檬的做法图解2

步骤2

切成薄片,柠檬籽不想要的可以抠掉
蜜渍柠檬的做法图解3

步骤3

准备一个干净无水无油的罐子,放一层蜂蜜,放一片柠檬,这样依次叠加,我做这一罐用了两个柠檬,半瓶蜂蜜,蜂蜜一定要完全遮盖住柠檬,然后放到冰箱冷藏保存,想喝的时候夹出来泡茶就好啦

蜜渍柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-18

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