椒盐虾

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椒盐虾的用料

大虾 (数量为大约21-25只) 450g 土豆淀粉或玉米淀粉 3汤匙
油 80g 大蒜，切碎 6瓣
青尖椒或红尖椒，切成薄片 1个 小葱，切碎 1颗

椒盐虾的做法

椒盐虾的做法图解1

步骤1

市场买回的虾，剪去虾脚，虾须，开虾背，去虾线。
椒盐虾的做法图解2

步骤2

加料酒，生抽，盐码一会。
椒盐虾的做法图解3

步骤3

准备好葱白，蒜末，姜末
椒盐虾的做法图解4

步骤4

青椒切丁。
椒盐虾的做法图解5

步骤5

码好的虾拍上生粉。
椒盐虾的做法图解6

步骤6

起油锅烧至6层热，炸虾。 捞起。
椒盐虾的做法图解7

步骤7

另起油锅，爆香葱姜蒜。
椒盐虾的做法图解8

步骤8

加入青椒翻炒，加入虾，适当加点盐。
椒盐虾的做法图解9

步骤9

起锅，开吃！

椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-19

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