酒酿南瓜小丸子

精品
27.0万 浏览 6078 收藏
收藏
薄荷糖的味道818
薄荷糖的味道818 薄荷糖的味道818
＋ 关注


秋意渐浓，早上送小朋友上学，冻得我瑟瑟发抖，急需一份暖呼呼的甜品解救一下！ 花了15分钟蒸南瓜，几分钟揉面搓圆，南瓜味的小圆子加香甜的枣子和酒酿，味道真的好极啦！早上喝一碗，身子暖暖的好惬意！

酒酿南瓜小丸子的用料

南瓜泥 100g 糯米粉 100g
枣子 10颗 红糖 适量
酒酿 3大勺

酒酿南瓜小丸子的做法

#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解1

步骤1

南瓜洗净切块，放入万慕智能升降锅中蒸熟
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解2

步骤2

15分钟左右吧，取100g南瓜搅成泥。
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解3

步骤3

红枣去核切小块，加少量水煮几分钟
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解4

步骤4

糯米粉加南瓜泥，揉成光滑的面团
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解5

步骤5

搓成小球，这一步可以找小朋友帮忙
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解6

步骤6

小丸子放入锅中，加少许红糖
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解7

步骤7

再来几大勺酒酿，酒酿菜场买的很好吃哦！
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解8

步骤8

煮到小丸子浮起来就可以了！
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解9

步骤9

装碗开吃！
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解10

步骤10

软糯糯的小丸子，香甜可口！
#秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法图解11

步骤11

来一口？

酒酿南瓜小丸子的烹饪技巧

1、糯米粉和南瓜泥的比例是1:1，南瓜水分不同，粘手就加点粉，干了就加点水。 2、我喜欢喝这种汤汤水水的，喜欢浓稠的可以加藕粉或者淀粉水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载

酒酿南瓜小丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

酒酿南瓜小丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #秋天怎么吃#酒酿南瓜小丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活