家庭版石锅拌饭

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石锅拌饭的用料

大米 西葫芦
胡萝卜 菠菜
圣女果 酱油
韩式辣酱 盐
糖 麻油
芝麻

石锅拌饭的做法

家庭版石锅拌饭的做法图解1

步骤1

准备食材。
家庭版石锅拌饭的做法图解2

步骤2

先将大米淘洗干净。
家庭版石锅拌饭的做法图解3

步骤3

然后加水把米蒸熟。
家庭版石锅拌饭的做法图解4

步骤4

西葫芦切片。
家庭版石锅拌饭的做法图解5

步骤5

胡萝卜切条。
家庭版石锅拌饭的做法图解6

步骤6

香菇切片。
家庭版石锅拌饭的做法图解7

步骤7

菠菜切小段，圣女果切两瓣。
家庭版石锅拌饭的做法图解8

步骤8

将所有配菜分别炒熟备用。
家庭版石锅拌饭的做法图解9

步骤9

这时大米饭已经蒸好了。
家庭版石锅拌饭的做法图解10

步骤10

准备小锅，锅壁内先刷一层油，然后把蒸好的米饭放进去。
家庭版石锅拌饭的做法图解11

步骤11

将所有配菜一次放进去。
家庭版石锅拌饭的做法图解12

步骤12

中间打一颗鸡蛋，然后放到火上焖一会。
家庭版石锅拌饭的做法图解13

步骤13

准备酱汁，放韩式辣酱，酱油，盐，糖，麻油，搅拌均匀。
家庭版石锅拌饭的做法图解14

步骤14

淋上酱汁，撒上芝麻，焖一小会，石锅拌饭就做好了。

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 铁工房 编写，未经授权不得转载

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