小蜜蜂南瓜饼

精品
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宝宝吃南瓜饼吃上瘾了,今天叫我做个小蜜蜂造型的南瓜饼,只要她开心,就满足她

南瓜饼的用料

黄色部分 糯米粉 100克
南瓜泥 160克 玉米淀粉 26克
装饰面团 糯米粉 50克
玉米淀粉 13克 开水 适量
纯黑可可粉 适量 红曲粉 一丢丢
豆沙 150克

南瓜饼的做法

#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解1

步骤1

把南瓜去皮切小块
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解2

步骤2

放在锅里蒸熟
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解3

步骤3

取160克压成泥
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉和玉米淀粉,带上手套揉成光滑的面团. 用保鲜膜包好备用
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解5

步骤5

碗里加50克糯米粉和13克玉米淀粉加适量开水(注意一定要一点一一点加哦)和成软硬适中光滑的面团,先一分为二,再取一份来分成两份,最大的一份加适量纯黑可可粉揉均匀,再取一份小的加一丢丢红曲粉揉均匀,剩下白色做原色面团
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解6

步骤6

全部面团揉好一定要用保鲜膜包好
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解7

步骤7

把黄面团和豆沙平均各分成十等份
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解8

步骤8

分别把面团压扁
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解9

步骤9

放入豆沙
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解10

步骤10

包好揉成椭圆形,做小蜜蜂的身体
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解11

步骤11

把黑色面团擀成薄片,用刮板切成小长条
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解12

步骤12

在面团上抹上一层水,把小长条分别贴在上面,贴三条
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解13

步骤13

揪两个绿豆大的黑面搓圆按扁贴在相对应处做眼睛
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解14

步骤14

揪一个黄豆大的粉面搓圆稍稍按一下,贴在两个眼睛的中间的下方做嘴巴,做嘟嘟小嘴就用牙签在中间插一下转一圈就好了
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解15

步骤15

把白面团平均分成二十份,每个取两份搓成水滴状,按扁
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解16

步骤16

贴在蜜蜂身上相对处做翅膀
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解17

步骤17

揪一点黑面搓成尾巴
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解18

步骤18

贴在后面在尾巴
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解19

步骤19

垫上油纸放入万慕升降火锅中.
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解20

步骤20

盖好盖子,水开上汽开始计时蒸十二分钟即可
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解21

步骤21

成品
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解22

步骤22

成品
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解23

步骤23

宝宝忍不住了
#秋天怎么吃#小蜜蜂南瓜饼的做法图解24

步骤24

哈哈,太可爱了

南瓜饼的烹饪技巧

面团我没放糖,南瓜已经是甜的 南瓜的水份不同,和面时觉得干就加南瓜泥,湿就适量加点糯米粉直到面团软硬适中的状态即可 馅料可以换成自己喜欢的 蒸的时间千万别太长,会踏的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-22

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