蜜蒸萝卜

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白萝卜正当季。据说，萝卜可以顺气化痰，止咳平喘，对于胸闷气喘，食欲减退，咳嗽痰多，等都有食疗作用，可用于治疗咳嗽，哮喘等呼吸道疾病。蜂蜜蒸萝卜可以润肺，止咳，化痰，久咳不愈者可常用此膳。 原本应当将萝卜掏空，放入蜂蜜来蒸，这样更好看。不过，一个长萝卜，要怎么去掏呢？而且，萝卜最终是要被啃掉的，切成片，吃起来更方便。应当不影响疗效吧？

蜜蒸萝卜的用料

白皮萝卜 1根 蜂蜜 100克

蜜蒸萝卜的做法

#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解1

步骤1

用料：白皮萝卜1根，蜂蜜100克
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜洗净，切成厚约6-8毫米的片，
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解3

步骤3

放入深盘中，
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解4

步骤4

表面放蜂蜜。
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解5

步骤5

放入沸水锅中，蒸30分钟左右，
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解6

步骤6

萝卜蒸透，熄火，揭盖。
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解7

步骤7

出锅，
#秋天怎么吃#蜜蒸萝卜的做法图解8

步骤8

装盘食用。

蜜蒸萝卜的烹饪技巧

蒸萝卜时尽量使用深盘或大碗，以防汤汁溢出。 蒸制时间需根据萝卜份量酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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