洋葱炒牛肉

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洋葱炒牛肉的用料

牛肉 300克 大蒜 4瓣
洋葱 1个 生姜 1块
小米辣 5个 花生油 适量
蚝油 1勺 腌肉调料 ：
玉米淀粉 3克 酱油 1勺
花生油 15克

洋葱炒牛肉的做法

#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解1

步骤1

配菜切好
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切片
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步骤3

放入花生油、玉米淀粉、酱油
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步骤4

拌匀后腌制入味
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步骤5

锅中放油烧热
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步骤6

放入姜片炒出香味
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步骤7

放入牛肉
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解8

步骤8

大火翻炒至7成熟，放入小米辣（不怕辣的可以和姜片一起下锅）
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解9

步骤9

翻炒几下，将牛肉推到锅边（勤快的可以装盘备用）
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解10

步骤10

放入洋葱
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解11

步骤11

炒至断生
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步骤12

放入蚝油
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步骤13

翻拌均匀即可
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步骤14

装盘食用
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉的做法图解15

步骤15

超下饭，次次都要清盘

洋葱炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 辣 微辣 家常菜

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