销魂厨房-日式味增汤

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随手一煮都超级鲜美的味增汤,你不来一锅试试吗?

日式味增汤的用料

味增酱 适量 裙带菜 一小把
豆腐 半块 海参头 3个
响螺肉 4片 金针菇 一小把
虫草菇 一小把 一勺

日式味增汤的做法

销魂厨房-日式味增汤的做法图解1

步骤1

准备好食材:豆腐切块,响螺肉、海参头、菇类洗净,裙带菜泡发洗净。
销魂厨房-日式味增汤的做法图解2

步骤2

准备好味增酱
销魂厨房-日式味增汤的做法图解3

步骤3

烧开一锅水,放入响螺肉、海参头、菇类煮20分钟,然后放入豆腐、裙带菜煮沸,最后放入味增酱、食盐,搅拌均匀即可
销魂厨房-日式味增汤的做法图解4

步骤4

非常鲜美哦

日式味增汤的烹饪技巧

由于味噌不耐久煮,所以煮汤时通常最后才加入味噌,略煮一下便要熄火,以免味噌的香气流失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-24

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