土豆胡萝卜沙拉

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土豆丝卷饼
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图都是非常有营养的蔬菜， 减肥可以将土豆作主食而不是做菜品来食用，不要吃油炸的，可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼等等，对减肥和保持体重非常有帮助。 同时今天的菜我有搭配了胡萝卜，这个有“小人参”之称的蔬菜，营养绝对不是盖的，和土豆的营养蒸好能相辅相成。所以，大力推荐这一盘减肥餐。不仅仅是功效好，味道也相当不错。

土豆胡萝卜沙拉的用料

土豆 300克 胡萝卜 1根
盐 1小勺 香葱 1棵
千岛沙拉酱 沙拉

土豆胡萝卜沙拉的做法

土豆胡萝卜沙拉的做法图解1

步骤1

土豆去皮备好，胡萝卜洗干净，我喜欢吃土豆，相比就多用一点，胡萝卜相对少一点。香葱洗干净。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解2

步骤2

把土豆切成约1.5厘米见方的块状。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解3

步骤3

胡萝卜也切成和土豆大小相仿的块。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解4

步骤4

炒勺烧开水，放入土豆块煮2分钟。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解5

步骤5

在放入胡萝卜块一切在煮3分钟左右。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解6

步骤6

煮好的土豆胡萝卜块来处控去水。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解7

步骤7

炒锅放一勺食用油，放入土豆块和胡萝卜块大火煎。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解8

步骤8

煎到水汽跑干，放入香葱和一点盐出锅。
土豆胡萝卜沙拉的做法图解9

步骤9

出锅后挤上千岛沙拉酱即可。

土豆胡萝卜沙拉的烹饪技巧

把土豆和胡萝卜煮到9分熟，后期在煎一下更好吃。喜欢油大的就多放点油，减肥一族就少放或者不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-24

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮锅 蒸 早餐 锅具

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