蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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丝瓜有清热凉血、化痰解毒之功效，丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤之美容功效，还能增强心肌 、降暑。丝瓜的做法太多，不论怎么做都爱吃！

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的用料

丝瓜 2根 粉丝 1把
剁椒酱 1勺 蒜末 适量
蒸鱼豉油 适量 盐 适量

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮斜切成片，不要太薄，稍厚一些。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

交叉码放盘中，碎的、小的放中间和下面。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

泡软的粉丝堆放中间。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

锅中油烧热后爆香蒜末。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

加蒸鱼豉油和少许盐。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解6

步骤6

浇在粉丝上。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解7

步骤7

蒜蓉上放一勺剁椒酱。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解8

步骤8

上锅蒸4、5分钟。
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解9

步骤9

成品图
#秋天怎么吃#蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解10

步骤10

成品图

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧

丝瓜易熟不能蒸太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 一家三口 下饭菜

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