咖啡可丽饼

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咖啡控，就爱吃点咖啡做的甜品，薄又软的可丽饼配上酸奶和水果超级美味，下午茶就它了

咖啡可丽饼的用料

咖啡粉 8克 牛奶 250克
黄油 20克 低粉 100克
细砂糖 10克 鸡蛋 1个
喜欢的水果 适量 酸奶 适量

咖啡可丽饼的做法

咖啡可丽饼的做法图解1

步骤1

准备食材
咖啡可丽饼的做法图解2

步骤2

牛奶，咖啡，黄油小火加热至融化即可，不需要煮太久
咖啡可丽饼的做法图解3

步骤3

搅拌帮助快速融化鸡蛋
咖啡可丽饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋细砂糖加入料理盆
咖啡可丽饼的做法图解5

步骤5

收到按压搅拌均匀
咖啡可丽饼的做法图解6

步骤6

加入牛奶咖啡
咖啡可丽饼的做法图解7

步骤7

过筛低粉面粉，搅拌均匀过筛两遍备用
咖啡可丽饼的做法图解8

步骤8

静止二十分钟左右再用
咖啡可丽饼的做法图解9

步骤9

薄饼机预热
咖啡可丽饼的做法图解10

步骤10

倒扣粘取面糊，注意几秒钟即可，太久饼皮会直接脱落到面糊中
咖啡可丽饼的做法图解11

步骤11

翻面，起泡泡即可
咖啡可丽饼的做法图解12

步骤12

做好的可丽饼皮放在晾网晾凉备用
咖啡可丽饼的做法图解13

步骤13

喜欢的水果切小块
咖啡可丽饼的做法图解14

步骤14

先放一张饼皮，再放入水果，包起来
咖啡可丽饼的做法图解15

步骤15

加入酸奶，再加入水果即可
咖啡可丽饼的做法图解16

步骤16

又简单又快速的咖啡可丽饼做好啦！再配一杯咖啡完美的下午茶

咖啡可丽饼的烹饪技巧

面糊搅拌均匀即可不需要过度搅拌， 不喜欢咖啡可以等量提前可可，抹茶，低粉，低粉就是原味啦！ 如果没有薄饼机用不粘锅，每次加面糊要先给锅降温再加面糊哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 甜品 下午茶 西点 一人食

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