蒜蓉西兰花

独家
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蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1个 适量
鸡精 适量 耗油 适量
大蒜 1整个

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切小朵,然后洗净,冷水下锅稍微煮一下,然后捞出沥水备用
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

煮西兰花的同时可以先把蒜泥弄好
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

热锅放油,蒜泥下锅爆香
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

沥好水的西兰花倒进去翻炒,然后放入适量的耗油,放入盐调味,关火放一点鸡精就可以出锅了

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

这道菜是最简单的家常菜之一了,因为西兰花之前焯过水,所以不需要炒太久 鸡精需要关火后放哦,因为高温加热的鸡精会产生有害物质,对身体不好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-26

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