平底锅版韩式烤肉

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韩式烤肉很多人都喜欢吃，搭配生菜，大蒜，再喝点啤酒，想想就觉得满足。这个菜谱就是教大家用最常见的平底锅，在家里就能吃上韩式烤肉。 烤肉好不好吃，最重要的是猪肉的品质，这次用到的猪肉品牌是芬享家，它是芬兰进口的猪肉五花肉，芬兰养殖的生猪生活环境很好，干净无污染的自然环境为生猪提供了保障，所以它们的健康状态好，疾病少，再加上欧盟规定对动物不能滥用抗生素，所以芬兰生猪的抗生素使用量也属最低的国家之列，这也反应了它们的健康状况普遍不错。所以猪肉品质更有保障，口感更为柔软多汁，营养也更丰富，OMEGA-3的含量之高可以媲美三文鱼。

韩式烤肉的用料

芬兰FINSharer芬享家奥米加3猪肉五花肉 适量 韩式辣酱 适量
生抽 适量 蜂蜜 适量
芝麻 适量 姜 适量
蒜 适量

韩式烤肉的做法

平底锅版韩式烤肉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
平底锅版韩式烤肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片
平底锅版韩式烤肉的做法图解3

步骤3

加入姜片，蒜末，韩式辣酱，生抽，蜂蜜抓匀腌半小时
平底锅版韩式烤肉的做法图解4

步骤4

开中小火，无需放油，平底锅中放入腌好的五花肉
平底锅版韩式烤肉的做法图解5

步骤5

煎至肉片完全变色后翻面再煎1-2分钟，即可盛起
平底锅版韩式烤肉的做法图解6

步骤6

装盘，撒上芝麻
平底锅版韩式烤肉的做法图解7

步骤7

可以用生菜包着吃，焦香的五花肉配上生菜，超级满足

韩式烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 复古米米 编写，未经授权不得转载

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