花巧可丽饼

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最近被韩国街头美食所吸引了，尤其是一个长得像煎饼果子一样的可丽饼，我的小馋虫都给叫出来了！

花巧可丽饼的用料

安佳淡奶油 150g	鸡蛋 100g
牛奶 160g	低筋面粉 80g
香蕉四根	巧克力酱适量
花生酱适量	巧克力燕麦碎适量
白砂糖（打发奶油）适量	黑糖浆适量

花巧可丽饼的做法

步骤1

鸡蛋打入容器中加牛奶搅拌均匀！

步骤2

低筋面粉过筛到上一部液体中，翻拌到无干面粉！

步骤3

过筛刚刚搅拌过的面糊，最好过筛两次，保证面糊顺滑无颗粒！

步骤4

平底锅开小火，舀入适量面糊，将面糊摇晃均匀即可！

步骤5

面糊逐渐变黄凝固，即可翻面，翻面后加热20到30秒就可以出锅了！

步骤6

安佳淡奶油从冰箱内取出！

步骤7

倒入准备好的空碗中，淡奶油加白砂糖用打蛋器加发至八九分后装入裱花袋备用！

步骤8

取一张刚刚烙好的可丽饼，最上面涂抹一层花生酱，最下面涂抹一层巧克力酱！

步骤9

放入切好的一整根香蕉，在香蕉两边分别挤满淡奶油，然后就可以把两边饼皮对折抱住内陷部分了！

步骤10

我在饼皮外面撒了一些黑糖浆和燕麦巧克力碎，这样吃起来，外面香脆，里面软绵！

步骤11

这个美食作为早餐或者是下午茶是会太幸福的！

花巧可丽饼的烹饪技巧

这道美食其实没有什么难点，主要就是面糊要根据自己家里锅具大小调整用量，还有就是一定要小火烙，因为一不小心容易糊掉哦！本菜谱使用安佳黄油，安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王！安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品！松下蒸烤箱，蒸烤一体，大容积，自清洁，料理烘焙全能体！松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

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