地三鲜（家常菜）

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地三鲜的用料

土豆 茄子
青椒 淀粉
酱油 白糖
盐 蚝油

地三鲜的做法

地三鲜（家常菜）的做法图解1

步骤1

土豆切滚刀块
地三鲜（家常菜）的做法图解2

步骤2

茄子去皮切块
地三鲜（家常菜）的做法图解3

步骤3

青椒切块
地三鲜（家常菜）的做法图解4

步骤4

锅中热油，土豆大火炸至金黄捞出
地三鲜（家常菜）的做法图解5

步骤5

茄子裹上淀粉大火炸
地三鲜（家常菜）的做法图解6

步骤6

茄子炸至表面微硬后，下入炸好的土豆，加酱油，一点点糖。盐。蚝油，半瓢水
地三鲜（家常菜）的做法图解7

步骤7

水开后下入青椒翻炒，三分钟后大火收汁
地三鲜（家常菜）的做法图解8

步骤8

盛出即可

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 超级无敌大榴莲 编写，未经授权不得转载

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