0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派

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李十针
李十针
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最近闲在家，晚睡晚起，午餐变早餐吃，晚餐当午餐，这个芝士派做起来简单，花不了多少时间，对中午起来饥肠辘辘想吃点好的却又不想搞大排场的我再合适不过了。操作很简单，适合新手

鸡蛋培根芝士派的用料

鸡蛋 三个 芝士 适量
酥皮 4张 食盐 适量
红椒 半个 烘焙用纸 一张
培根 八片 苦菊 少量

鸡蛋培根芝士派的做法

0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解1

步骤1

红椒切丁，鸡蛋打散，鸡蛋里可以适量加一点牛奶
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟，红椒炒炒去除多余水分（剩了一点培根，也切碎炒了），加盐调味
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解3

步骤3

方形酥皮斜对角切2半，像图示这样摆8片，酥皮就是超市买的现场的，不用自己去做，买方形的，一般一盒有8片，可以做2次
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解4

步骤4

8片培根码上去，每片酥皮上放一片
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解5

步骤5

鸡蛋碎铺上去
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解6

步骤6

放几片芝士，马苏里拉芝士也行
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解7

步骤7

折起来，撒点辣椒粉
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度，烤20分钟
0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派的做法图解9

步骤9

盘子周围放上苦菊，撒点红椒丁装饰 ，一份色香味俱全的大餐就完成了

鸡蛋培根芝士派的烹饪技巧

趁热吃吧，层层酥皮又酥又脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

©本菜谱的做法由 李十针 编写，未经授权不得转载

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