清蒸日本豆腐

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清蒸日本豆腐的用料

日本豆腐 3条 鸡蛋 一个
秋葵 一根 猪肉馅 100克
葱姜末 少许 少许
酱油 少许 胡椒粉 少许
淀粉 一小勺 胡萝卜 少许

清蒸日本豆腐的做法

清蒸日本豆腐的做法图解1

步骤1

准备所有食材。葱姜切末,秋葵切片,胡萝卜切碎。
清蒸日本豆腐的做法图解2

步骤2

将葱椒末,胡萝卜碎放入猪肉馅中,加入少许盐,酱油,油,淀粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
清蒸日本豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切约1厘米厚的片。
清蒸日本豆腐的做法图解4

步骤4

将豆腐摆盘。
清蒸日本豆腐的做法图解5

步骤5

剩余豆腐加在肉馅中搅拌均匀。
清蒸日本豆腐的做法图解6

步骤6

沿着豆腐里圈放猪肉馅儿,上面摆放秋葵片,中心位置留出。
清蒸日本豆腐的做法图解7

步骤7

在中心位置打入一枚鸡蛋。放进蒸箱蒸15分钟,取出后淋上少许酱油即可
清蒸日本豆腐的做法图解8

步骤8

成品图。

清蒸日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-29

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