中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国

精品
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中国结代表着团结幸福是中国的吉祥物~汉族特有的手工编织工艺品~ 它身上所显示的情致与智慧正是汉族古老文明中的一个侧面。它是由旧石器时代的缝衣打结,推展至汉朝的仪礼记事,再演变成今日的装饰手艺。周朝人随身的佩戴玉常以中国结为装饰,而战国时代的铜器上也有中国结的图案,延续至清朝中国结才真正成为流传于民间的艺术~ 蝴蝶结的打法千千万,但曲奇制作的过程中,我们不能做太复杂的,试了很多款,最后选了这款简单好做~味道也一样好哦~ 热爱大中国~ 加入安佳黄油,更香醇哦~ 安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品 ~

中国结曲奇的用料

安佳黄油。 125g 糖粉。 40g
奶粉。 15g 中筋面粉。 100g
玉米淀粉。 25g 红曲粉。 5g

中国结曲奇的做法

中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解1

步骤1

食材合影
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解2

步骤2

黄牛加上糖低速搅匀。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解3

步骤3

加入一个蛋黄打蛋器低速搅匀
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解4

步骤4

加入奶粉低速搅匀。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解5

步骤5

面粉分两次倒入翻拌均匀。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解6

步骤6

加入红曲粉。感觉不够红,可以加一到两滴食用色素让它更红。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解7

步骤7

放入裱花袋中,选择圆嘴儿。三道2cm左右的长条。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解8

步骤8

再加两个长条组成一个日字。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解9

步骤9

里面加四个圆点。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解10

步骤10

外面再来四个点儿。注意点儿,一定要和斜条相连接。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解11

步骤11

加四个圈儿。烤箱150度十分钟,再转到120度烘烤10到15分钟。
中国结曲奇 复古造型饼干#我爱我的祖国的做法图解12

步骤12

我是不会告诉你们掰碎了多少个,才把穗穗安上的… 饼干太酥松了,刚考完的时候不要碰哦,等凉透之后才动手

中国结曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-30

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