香炸香蕉

精品
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心心念念的炸香蕉,小时候经常放学都会去油炸摊位上买来吃, 香蕉、芋头等,加上辣酱 好吃呀 ~~~ 这次我配的是糖粉和蜂蜜,你也可以配上老干妈试试

香炸香蕉的用料

香蕉 4根 玉米淀粉 适量
适量 糖粉 适量
蛋糕粉 150g 发酵粉(泡打粉) 适量
鸡蛋 1个 苏打水 150ml

香炸香蕉的做法

香炸香蕉的做法图解1

步骤1

苏打水随便什么牌子的都可以,但是一定是要冰的。面粉的在使用前15分钟放入冰箱冰一下
香炸香蕉的做法图解2

步骤2

香蕉切段
香炸香蕉的做法图解3

步骤3

面粉中加入发酵粉,用打蛋器搅拌均匀,再加入苏打水,蛋液,搅拌均匀
香炸香蕉的做法图解4

步骤4

面糊可以的状态
香炸香蕉的做法图解5

步骤5

香蕉先放入玉米淀粉中裹一层,再放入面糊中裹好,放入油锅中炸至金黄色
香炸香蕉的做法图解6

步骤6

装盘

香炸香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-30

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