花生牛轧糖

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牛轧糖没有谁不爱的,特别是小孩儿,我闺女超爱吃糖,可糖吃多了对牙齿不好,不给吃就闹,实在受不了她这样闹腾, 想起了这款棉花糖版的牛轧糖,这个相对一些糖果来说要好一点,可以多让吃几个

花生牛轧糖的用料

黄油 20g 原味棉花糖 180g
奶粉 120g 花生碎 80g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

材料备齐,不沾锅加热,放入黄油融化
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

然后放入棉花糖,一边融化,一边搅拌,以免糊底
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油和棉花糖完全融合后倒入奶粉,
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

快速拌匀,
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入花生碎继续拌匀,
花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

如果刮刀不好拌,就带一次手套揉匀也可以的,小心烫手
花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入牛轧轧糖的不沾模具里
花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

整成型晾凉,留有余温的时候,
花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

切去边边角
花生牛轧糖的做法图解10

步骤10

切小块即可
花生牛轧糖的做法图解11

步骤11

成品
花生牛轧糖的做法图解12

步骤12

成品
花生牛轧糖的做法图解13

步骤13

成品
花生牛轧糖的做法图解14

步骤14

成品

花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-30

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