菠菜煎饼

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菠菜煎饼的用料

菠菜 80克 牛奶 200ml
鸡蛋 2个 15克
2克 低筋粉 130克

菠菜煎饼的做法

菠菜煎饼的做法图解1

步骤1

买回来的菠菜洗干净备用
菠菜煎饼的做法图解2

步骤2

起锅加水,加盐。放少许食用油水开把菠菜扔进去焯一下水,去去多余草酸
菠菜煎饼的做法图解3

步骤3

准备一个料理机或者榨汁杯,取适量菠菜加水打成汁
菠菜煎饼的做法图解4

步骤4

用筛网过滤一下多余的菠菜渣子
菠菜煎饼的做法图解5

步骤5

取一个盆,倒入打好的菠菜汁,牛奶,打入两个鸡蛋,放入低筋面粉开始搅拌
菠菜煎饼的做法图解6

步骤6

顺时针搅拌直至成面糊状无小颗粒就可以啦
菠菜煎饼的做法图解7

步骤7

用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中小火摊熟或者用这个网红煎饼机,很方便的
菠菜煎饼的做法图解8

步骤8

找一个篦子把摊好的煎饼放好,随时方便拿取

菠菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-04

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