金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕

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话说，国庆长假有两件事最不能辜负，那就是美景与美食。 朋友圈装满了来自五湖四海的美景，看山看海看夹在山和海中间自拍的你我，相比于长假出去浪的小伙伴们，小编更愿意家里蹲，远离喧嚣的人群，琢磨怎么做好吃的，毕竟一想到吃的，小编就抑制不住体内的洪荒之力！ 今天做的这款酸奶蛋糕简直是蛋糕中最简单的一款了，没有之一！在家庆祝国庆节，自制酸奶蛋糕刚刚好哦！

酸奶水果蛋糕的用料

鸡蛋 5个 酸奶 100克
玉米油 50克 白糖 70克
低筋面粉 80克 水果 适量

酸奶水果蛋糕的做法

金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解1

步骤1

酸奶和玉米油混合在一起搅拌均匀
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解2

步骤2

将低筋面粉过筛倒入碗中
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解3

步骤3

将5个蛋黄放进去搅拌
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清中多次少量加入白糖，用打蛋器打发
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解5

步骤5

取1/3的蛋白倒入面糊中，搅拌均匀
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入剩余的蛋白，继续搅拌均匀
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解7

步骤7

将面糊倒进模具中，金帝集成灶烤箱事先预热，150度烤30分钟即可
金帝集成灶 美食推荐之酸奶水果蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好拿出来，最后铺上喜欢吃的水果就好啦

酸奶水果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-05

©本菜谱的做法由 金帝集成灶 编写，未经授权不得转载

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