水果蛋糕

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新鲜美味，甜而不腻

水果蛋糕的用料

淡奶油 500ml 蛋糕坯 10寸
水果， 根据自己喜欢，适量 白糖 70克
花生碎 30g

水果蛋糕的做法

水果蛋糕的做法图解1

步骤1

分层
水果蛋糕的做法图解2

步骤2

夹层抹奶油
水果蛋糕的做法图解3

步骤3

夹层放水果，我选的是芒果和香蕉
水果蛋糕的做法图解4

步骤4

盖上夹层，挤上奶油，准备抹匀
水果蛋糕的做法图解5

步骤5

抹匀后，边上做一圈装饰
水果蛋糕的做法图解6

步骤6

然后放自己喜欢的水果，美观，好吃
水果蛋糕的做法图解7

步骤7

边上粘放花生碎，既装饰边侧，又增加口感。

水果蛋糕的烹饪技巧

奶油提前打发，先中档打到粘稠，在换高档，换挡时把白糖加进去。（记住，奶油必须是在冰箱里冷藏8小时以上的，打奶油的盆，也冷一些再用。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 贞贞爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 甜品 10-11个月

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