西兰花蚬肉蒸蛋

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西兰花蚬肉蒸蛋的用料

西兰花 3小朵 鸡蛋 3个
蚬肉 适量 清水 半碗

西兰花蚬肉蒸蛋的做法

西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解1

步骤1

蚬肉用水清洗干净
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解2

步骤2

西兰花洗干净后放入开水中焯3分钟
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解3

步骤3

捞出来,再放入凉水中浸泡
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解4

步骤4

放凉后,捞出来沥干水份,切碎
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解5

步骤5

三个鸡蛋打入大碗中,再加入半碗清水
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解6

步骤6

搅打均匀
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解7

步骤7

过筛2遍,去掉浮沫
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解8

步骤8

倒入烤碗中,加入西兰花碎
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解9

步骤9

加入洗干净的蚬肉
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解10

步骤10

搅均
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解11

步骤11

把烤碗放入到蒸盘里
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解12

步骤12

蒸烤箱的水箱注入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度,蒸25分钟
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解13

步骤13

成品图
西兰花蚬肉蒸蛋的做法图解14

步骤14

来张靓照,非常的细腻

西兰花蚬肉蒸蛋的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要注入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-05

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